芽苗菜是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”，属“活体蔬菜”。目前市场上火爆的芽苗菜有：荞麦芽苗菜、小麦草芽苗菜、香椿芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等30多个品种。近年来，日本、美国、欧盟、新加坡、泰国、东南亚以及我国的香港地区以及台湾，对芽苗菜的营养价值和药用价值，进行了广泛的研究，普遍认为芽苗菜有抗疲劳、抗衰老、抗癌症，减肥、美容等多种功能。每种芽苗蔬菜还有自己独特的保健功能，芽菜不但营养丰富，而且是营养的精华。芽菜食用口感脆嫩，易消化吸收。
芽苗菜在阳台、厨房、室内均可栽培，老人或孩子也可操作。真正做到无土栽培（只用清水）。生产简便，操作简单，每天只需2分钟。亲自种植，不会添加任何营养素（激素），真正做到绿色、健康。
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小伙伴们，点击菜单“水培课堂”便可获得芽菜类种植方法和叶菜类种植方法！同时，回复关键词“叶菜“、”芽菜”、“教学视频”便可直接获取相应的种植方法哦！种植道具及准备工作1、道具：海尔菜多多水培种植箱1台、芽苗菜类种子、纱布1块、浸泡容器1个、A4纸（或其他遮光材质亦可）2张
2、机器准备：将设备接通电源，打开电源开关，设置好北京时间，上童锁待用（同时按+与—号3秒上锁，同步骤解锁）
种植步骤1、选种。挑选种子，把干瘪、发霉的种子筛选出来。（出厂时会提前筛选，为保证发芽率，建议顾客再检查一下）
2、泡种。将芽菜板一盘用量的种子倒进浸泡容器开始泡种。用种子体积的2-3倍的清水浸种，夏天浸种6-10个小时，冬天用温水浸泡20-24小时，具体时间要根据种子的特性，种皮硬的时间要长些，种子皮薄的时间短，浸胀后用清水清洗干净，沥干水，即可播种。泡种时间和注意事项，详见下方芽苗菜种子泡种时间的说明。
3、放置芽菜板。将芽菜板放置于水槽中。
4、加水。用常温自来水加至芽菜板平行位置。（切忌水没过芽菜板或低于芽菜板）
5、将纱布平铺在芽菜板上。提示：可用剪刀将芽菜板两侧提手位置的纱布剪开小口，便于铺的平整。6、播种。将浸泡好的种子捞出，均匀的平铺在纱布上（种子用量：以铺满整盘为宜，切忌拥挤、重叠或过于稀少）。
7、用喷壶将种子和纱布喷湿（湿润即可，不要积水）。
8、遮光。盖上2张A4纸，进行避光催芽，光线需完全黑暗，注意湿润和温度，20度左右最佳。（遮光材料可选用干净的纱布、A4纸、厨房用纸等替代）9、等到杆径（出芽）3CM左右，将遮光纸移开，可见一点房间内的微弱散光，不要开启“芽菜生长”模式，也不要放到阳台、窗边等有强光处（注意：黄豆、黑豆、绿豆等豆芽类全程都不能见光）。
麻豌豆生出白色的根喽
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麻豌豆发芽了，3CM左右时可以移走遮光纸啦
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10、苗高5-6CM时，开启“芽菜生长”模式见光。（苜蓿鸡毛菜一般在苗高3CM左右收割）
11、设置工作时间（默认光照时间为12小时，am7:00~pm7:00，用户可根据需要自行设定，光照时长控制在4小时~12小时）。
12、出苗10-15CM左右收割。（种子大小不同，出苗高度不一样）环境温度不同，根据情况决定采收时间。特别说明：苜蓿鸡毛菜一般在苗高3CM左右收割
芽苗菜种子泡种时间1、豌豆、黄豆、绿豆、黑豆、萝卜、小麦、扁豆、油葵、松柳、鸡毛菜、苜蓿泡种：夏天浸种6-10个小时，冬天用温水浸泡20-24小时。春夏秋自来水即可，冬季用温水最佳。
2、空心菜：壳较硬，用热水浸泡10-24小时，外皮有裂纹为止。3、香椿：24小时用45度左右热水搅拌，中途换3次热水，纱布或卫生纸包裹催芽，发芽之后再播种。
温馨提示：所有种子发芽时间根据当地气温湿度不同，时间不同。
注意事项1、豆芽类（如黄豆、绿豆等）生长全程需遮光，不能开启“芽菜生长”模式；
2、观察水位，始终保持种子湿润，不能有积水，亦不能过干。种植中一旦发现烂种需及时剔除；3、为防止误操作，操作完毕后上童锁（同时按加减号三秒上锁，同步骤解锁）4、芽苗菜类全程仅需用水，无需加营养液；5、芽菜类见光不要太早，太强，否则容易变老，发苦。更多福利活动，请白癜风多少钱北京治疗白癜风疾病哪家好
本文编辑：佚名
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