无鱼虾肉蛋奶
无精制白米白糖
疾病的本质是人体基本元素失衡导致的物质、细胞、组织、器官和系统失衡。
从自然源头出发，恢复人体系统平衡与和谐是生命健康的最高准则。
——徐恒泳老师
教给大家一个甄别全麦粉的小技巧
真正的全麦粉是把整粒的小麦用皮芯并重的加工方式，小麦构造共有四部分组成（胚乳、胚芽、糊粉层和种皮），胚乳占小麦整体的82-85%，大部分都是淀粉物质，碳水化合物的集合，没有太多的营养，而剩下的三部分（胚芽、糊粉层和种皮）只占小麦整体的15-18%，但营养却占了小麦的70%以上，把胚乳加工成面粉相对来说很简单，现代的机械制粉工艺是用皮芯分离技术加工而成的，皮芯分离是指把剩下的三部分全部剥离成为俗称的麸皮作为饲料原料处理，剥离的越精细面粉的精度就越高粉色就越白，而且加工过程中磨辊转数达到-转，瞬间温度达到度以上，面粉就成了半熟化的状态，需要添加还原剂、增筋剂等添加剂才能恢复增加面粉的性能，由于现在人们的对健康的认知越来越高，全麦粉的需求日益增长，99%的厂家就把麸皮再添加进白面粉中就成了所谓的全麦粉，这种全麦粉加工成本非常低，典型的特点就是颜色比较分明，麸星颜色较深面粉颜色较白，麸星明显比面粉颗粒要大。
而石磨全麦粉是用皮芯并重的方式加工成粉的，胚芽、糊粉层和种皮的营养丰富，但很难把它们磨成细粉，加工不到位口感会很粗糙，所以只能是不断的研磨多遍才能把其磨成和面粉同样的细度，海麦系列全麦粉也是根据加工难度和营养成分划分了三种，营养全部保留的海麦黄金全麦粉研磨50遍左右才能达到我们所要求的标准，而且加工过程中石磨的转数保持18-20转/分钟，温度保持在30度左右，不会破坏海麦中的分子结构，保留了海麦的全部营养，全麦粉的整体颜色均匀没有明显的色差，颜色比较深就是小麦的颜色，因为膳食纤维很丰富用黄金全麦粉包饺子就容易破皮，发酵类面食需要发酵时间略长一些，从和面开始，海麦的麦香味就一直陪伴，在吃的时候慢慢咀嚼体会，就会发现随着咀嚼就会满口生津的感觉，任何一种天然好物吃到最后都是有回甘的感觉的。
延伸阅读--用海麦的制作分享
—心心念念的海麦挂面枸杞汁
-石间全麦粉做的泡菜饼蜜红薯小米糊
—核桃葡萄干海麦欧包
—香芹胡萝卜麻椒全麦素包
-香芹胡萝卜全麦素饺子
什么是海麦？
在十万多年以前我们黄骅还是一片海洋，在这十万多年间我们这里经历了三次大的陆海演变，曾经这里还是古黄河的入海口，九河下稍之地，历经成千上万年古黄河的洗礼并携带大量的泥沙来到黄骅和渤海汇集，日积月累，昔日在大海和黄河中遨游的鱼类、贝类等生物伴随着黄河的泥沙和渤海的淤泥沉淀下来，再加上这三次大的海陆演变（地壳变动）逐渐形成了黄骅现代的地貌，留下了世界上三大古贝壳堤之一的黄骅古贝壳堤还有多处的天然湿地。“生命源于大海”这个理论很早就被科学家证实，大家都知道胎儿在母体胎盘的羊水中生长发育，经过科学验证羊水的成份与比例和海水基本相同，这又进一步证明了“生命源于大海”，大海是人类的母亲，而现在的黄骅就是被黄河和大海滋养了十万多年的土地，这是一片蕴含丰富的矿物生命元素的土壤!这里的海拔高度只有1-7米，地下水层较浅，并且都是苦咸水，所以海麦生长只能靠地养雨浇，自然生长，虽然亩产只有-斤，但海麦汲取的是天与地的精华，真正的天赐好物!诞生于这片神奇的土地上的小麦就被称为海麦！1.河北黄骅，历经数万年大海滋养和陆海交替，古黄河几度从这里与渤海汇集入海，大量的海洋生物和黄河中的生物伴随着泥沙沉淀下来，慢慢形成了这片土地，随着历史更移，独特的地理环境造就富含矿物生命元素的土壤机构和只能靠地养雨浇的天然有机环境！2.延续了0多年的海麦老种子在黄骅这片盐碱地呈现出顽强的生命力！3.国家食品质量监督检验中心45项权威的营养检测和项农残检测证明海麦是安全的并具有小宇宙能量的富含矿物生命元素的天然谷物！4.现代和传统相结合的石磨加工工艺，全营养的加工理念保证了海麦全麦粉营养不流失，保留食物天然本味！5.获得中国营养学会“中国好谷物”第一名的权威认可，被“河北军粮”授权为唯一的石磨全麦粉和杂粮粉的生产基地！
《道德经》中说：上善若水，水善利万物而不争。
人生在世，最高境界是如水一般，滋润万物而不相争。
若事事相争，丝毫不懂让步，人生该何其累？
做人，应学会笑着让步。让步，不是怯懦，不是怂，而是人生大智慧，是人格魅力的体现。
生活中，有些人发生矛盾冲突，觉得让步毫无面子。殊不知，笑着让步，不是怂，正是人格魅力的体现。
笑着让步，一方面减少了口舌之争，另一方面体现了个人涵养，反而会得到别人的敬佩与信任。
懂得让步的人，不会斤斤计较，他的心胸十分开阔；懂得让步的人，不会勾心斗角，他的人品必定端正；懂得让步的人，最值得深交。
余生，希望我们能学会笑着让步。学会让步，必有好运，福气自然来！
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