中秋、国庆双节前，国内主流小麦价格涨入“1.5元时代”，由于中储粮轮入小麦普遍在1.6元/斤，市场看涨情绪不减，部分机构认为年末小麦价格有望冲击1.6元/斤！但是，双节之后，由于需求前移，而消费跟进却持续萎靡，小麦价格上涨乏力，价格以窄幅波动的阶段，11月份，麦价不断走低，部分粮食陆续变现离场，但是，随着价格下行，市场挺价心态增加，价格再次走高！然而，小麦市场并未延续太长的涨势，反而，市场呈现“断崖下跌”的表现！
如今，国内冬小麦产区，主流制粉企业挂牌报价的平均价跌破了1.5元/斤，山东、河南部分地区，多地制粉企业挂牌报价跌破了1.45元/斤，河南新乡志情面粉报价跌至1.元/斤，这也让市场重新审视小麦购销的事实，而透过现象看本质，这也戳破了“烂场雨”的泡沫，所谓的减产、芽麦虽然提振了大半年小麦价格强势的表现，但是，却也让市场看清了购销的本质！
据机构分析，小麦与玉米不同，玉米供应缺口较为明显，而小麦自给自足率极高，毕竟，饭碗要掌握在自己手中！虽然，受“烂场雨”影响，23年小麦产量以及质量有一定的下降，但是，国内夏粮连续多年丰收，小麦年度结转库存水平处于高位，因此，小麦受粮商炒作“烂场雨”，有效供应相对紧张，但是，实际供应却较为充足！
与此同时，国内小麦进口水平也大幅提升，年1~10月份，进口小麦规模在万吨，同比增长了37.7%，这也改善了国内小麦有效供应偏紧的压力！
而在需求跟进方面，虽然，年是口罩问题后的一年，消费预期较高，但是，实际表现却不尽人意！
一方面，小麦与玉米之间的价差大幅拉开，以往，小麦饲用规模较高，今年小麦回归口粮水平，仅有部分地区，芽麦饲用较多，小麦缺乏饲用基础，玉米淀粉价格大幅走低，小麦淀粉工业用途也被替代，小麦需求也更加的单一！
另一方面，受国内经济大环境的影响，居民“有钱不敢花”，消费呈现一定降级的表现，叠加，今年蔬菜、水果丰收，猪肉、牛羊肉以及水产等价格相对低廉，居民生活习惯的变化，饮食结构的变迁，这也造成面食消费需求偏低！尤其是，最近几年，各行各业面临多重压力，建筑行业、工厂也面临不同程度的问题，集团化需求跟进较差，国内面粉销量萎靡！制粉企业长期维持偏低的开工率，面粉累库现象突出，降价走量的现象持续，而需求多以刚需补货为主，面企亏损压力较多，小麦补库信心不足！
因此，基于市场多空博弈，小麦价格呈现“断崖”下跌的走势，不过，随着制粉企业挂牌报价跌破1.45元/斤，市场稳价心态或将转强！毕竟，当前，基层余粮见底，而持粮主体利润尚可，挺价心态尚存，而进入12月中下旬后，随着冬至日期临近，元旦佳节到来，面粉消费或将进入旺季，下游市场或将迎来新一轮备货的周期，制粉企业开工率或将大幅提升，这也将支撑小麦价格“由弱转强”！因此，本轮小麦进一步下调的空间或将有限！
小麦“断崖下跌”，多地跌破1.45元，戳破了“烂场雨”的泡沫！对此，大家是如何看待的呢？以上为笔者个人观点，图片来自网络！
