今年是改革开放四十周年,也被业内人士看作是进入超级品牌时代的新纪元,在此背景下,食品企业应该如何应对?超级品牌进入后营销时代又有哪些特征?食品企业又将如何坚持创新,创造超级品牌?
1月30日,“年中国食品业意见领袖峰会”在京召开,四场主题演讲,两场行业大咖对话,余位嘉宾汇聚一堂,就此展开深入探讨,为行业把脉。
据悉,这是中国食品意见领袖峰会首次举办。举办方介绍,未来,中国食品业意见领袖峰会致力打造一个连接行业、企业、媒体、智库、专家的食品业专业化意见领袖生态链平台,充分发挥聚合效益,客观理性的从各自专业的角度分析中国食品业的现状、机遇、趋势、挑战、融合、跨界、升级等,为中国食品业的健康持续发展贡献力量。
本次峰会的主题为:超级品牌时代的机遇与挑战。围绕这一主题,四位咨询专家和行业观察家分别做了精彩的主题演讲。
(北京正一堂战略咨询机构董事长杨光)
北京正一堂战略咨询机构董事长杨光在演讲中指出,年是中产阶级消费元年,而年则将进入超级品牌时代新纪元。那么在超级品牌时代有哪些竞争规律?杨光认为,超级品牌时代比拼的是系统能力,落脚点就是比拼品牌对抗能力和营销对抗能力。
(中国食品产业分析师朱丹蓬)
中国食品产业分析师朱丹蓬认为,中国超级品牌已进入后营销时代,主要有三大特征:第一产业的流向发生颠覆性改变,从以前的“生产—经销商—消费者”转变为“消费者—设计—企业”;第二,产业的结构发生巨变,消费端不断倒逼产业端的创新与升级;第三产业的增长红利发生变迁,从以前的人口红利到现在已经演化成为粉丝红利。他认为,在新生代成为中国食品行业的主流消费群体后,研究读懂他们的消费思维及消费行为成为超级品牌的必修课程。
(高级乳业分析师宋亮)
高级乳业分析师宋亮则以亚马逊无人超市为例,强调企业应该坚持三大创新:产品创新、营销创新和供应链创新。他认为,年中国食品行业将会迎来新一轮增长,食品企业应该抓住接下来这两年的机遇,努力打造超级品牌。
嘉宾还就酒水和食品行业分别进行了两场主题对话。酒水主题对话环节,著名营销专家、重构理论创始人杨永华,和君咨询集团高级合伙人李振江、营销专家方刚、北京圣雄品牌营销策划机构创始人邹文武分别分享了自己的观点。在快消主题对话环节,正大集团农牧食品中国区总裁张曙晖、雀巢公关总监于露、麦中宝董事长张素真、天使之橙李特、中国食品产业分析师朱丹蓬、高级乳业分析师宋亮、新华社财经国家周刊瞭望智库食品健康工作室主任王先知等企业高管与行业意见领袖就食品企业品牌建设等问题进行了深入探讨。
来自食品、快消品、酒业的企业、媒体和专家齐聚一堂,希望充分发挥聚合效应,客观理性的从专业角度分析中国食品业的现状、机遇、趋势、挑战、升级等未来发展的方向。
本次食品业意见领袖峰会由酒业家、食品商业观察主办,蓝鲸传媒和食品观察家联合举办。
图为:麦中宝CEO张素真
年是中产阶级消费元年,而年则将进入超级品牌时代新纪元。
在超级品牌时代,品牌对抗能力和营销对抗能力十分重要。
麦中宝也同样致力于打造下一个“超级品牌”,在天然食品市场上造福更多消费者。
作为更高营养密度、更天然的新食物,麦中宝作为此次会议的产品赞助方之一,引发了外界的白癜风专家郑华国中科白癜风
本文编辑:佚名
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