从卖粮难到进度快于去年的逆转！
记者从粮食部门获悉，今年截至7月31日，全国共收购托市小麦约万吨，较去年同期增加95万吨，收购进度整体快于去年同期。其中，江苏省已收购万吨，同比减万吨;安徽省已收购万吨，同比增60万吨;河南省已收购万吨，同比增24万吨;湖北省已收购44万吨，同比增5万吨;山东省已收购万吨，同比增73万吨;省已收购万吨，同比增万吨。
分析6个小麦主产省的收购情况记者发现，除江苏省收购数量比去年同期减少以外，其余5省托市小麦收购量均出现了增加，与山东省的收购量增加明显。究其原因，市场人士分析，今年麦收期间，江苏省多地出现了阴雨天气，造成该省小麦质量偏差，很多小麦由于质量达不到收购标准而无法进入托市收购市场。
与此同时，新麦上市以后，市场价格一直呈现出平开低走的态势，很多个体粮贩、中小型小麦贸易商和制粉企业入市谨慎，市场收购主体相比往年减少很多，这使得大量新产小麦流向托市收购市场，这也是、山东两省托市小麦收购量增长较快的主要原因。
“在市场价格不断下滑的情况下，为了保护农民利益，解决种麦农民卖粮难问题，河南、安徽、湖北等省还采取了多种措施帮助种粮农民减损增收。”河南濮阳国家粮食储备库业务经理常爱国告诉记者。
他介绍，中储粮河南分公司等机构先后分5批安排收购库点个、仓容万吨，分别较去年增加库点个、仓容万吨。
据常爱国介绍，由于今年托市小麦收购进度快，当前国内小麦市场上可流通粮源不断减少，市场价格已开始止跌回稳，其中无萌动优质小麦价格不断走高，市场需求也比较旺盛。
小麦看涨行情要到10月？7月份，国内小麦行情弱势运行，个别地区标准品质麦价略有走高;收购进展缓慢，多省下发文件尽力收购超标小麦;上半年小麦进口量显著增加，较上年同期增长近三成。预计后期国内小麦主产区行情将延续弱势运行态势。
总体来看，当前好质量的小麦“有价无市”，即购销企业挂牌价都相对较高，但实际能送到库里的符合标准品质的小麦数量却少之又少;而低质量的小麦却又是“有市无价”，即对于送到库里的小麦，不是没人要，而是根据质量谈价格，由于实际收购价格较低，为避免农民不卖粮，不便于公开挂牌。
基于此，标准质量的小麦在缺乏有效流通的背景下，企业为收购一些好小麦而提高挂牌价格不能认为是“行情涨了”，而应根据真正大量流通的小麦(占主流的平均品质)价格来判断行情的走向。
尽管多省市已针对超标小麦开展多种措施缓解农民售粮难的问题，但收购入库之前的清筛去杂过程繁重，拖累了收购进度。
今年夏收时期的连续强降雨导致国内小麦主产区大面积受灾，不完善粒严重超标，不仅影响到正常的储备轮换，也让种粮农民遭受不同程度的损失。针对这种情况，国家及多个主产省先后下发通知及具体措施，切实解决农民“售粮难”问题。
综合分析，“以质论价”的市场特征在短期内不会消失，加之多个主产省在7月份都下发了各种形式的“救市”措施，这将让一定数量的低等级小麦获得“去路”。但应注意到，补贴金额、应急计划收购量及有效仓容都是有限的，相对于上亿吨的冬小麦产量、保守估算超过三成的不完善粒超标(不完善粒比例超10%的部分)小麦来说，在收购结束之后，市场上还将剩余大量劣质小麦。而届时，不完善粒在10%的小麦都可能因流通量过少而“奇货可居”。
预计8月份后新麦加工适用性提升，企业加工用量扩大，但受质量拖累，市场价格难有显著上涨；9月份是托市收购执行的最后1个月，也是面粉消费逐步上量的1个月，届时标准品质小麦“有价无市”的情况将更加突出，而实际的市场主流行情(不完善粒在15%～20%的小麦价格)并不会因此而出现上涨；10月份，随着气温下降、消费平稳回升，小麦市场或止弱回稳，华北地区小幅回升。
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