离家之后觉得全世界最好吃的
就是妈妈和奶奶做的菜
明天就是母亲节啦
有时间给家里的
妈妈奶奶妻子准备一桌美味的芽苗菜大餐吧
养颜小麦汁
原料：小麦草克，矿泉水、蜂蜜适量
做法：将小麦草洗净放入榨汁机榨汁，将炸好的汁放入高脚杯中，加入适量矿泉水和蜂蜜搅拌均匀即可饮用。
扇贝边拌香椿苗
原料：香椿苗克、鲜贝肉50克，红辣椒、盐适量，大蒜、醋、芝麻油少许
做法：扇贝肉开水煮5分钟后捞出，香椿苗洗净控干；大蒜剁碎，加醋、盐、味精和芝麻油调成汁；
剩下的蒜醋汁与香椿苗和扇贝肉拌匀，装入盘子中间，撒上红椒圈点缀即可
清炒核桃花生芽
原料：花生芽85克，核桃80克，胡萝卜15克，食盐、味精、玉米油、白糖少许
做法：将花生芽去小须根，胡萝卜去皮用波纹刀切条，热锅入玉米油，入核桃仁炒香微黄，下胡萝卜条炒软，入花生芽，火稍开大一些，可稍淋水，炒至无生气，加入调味料翻匀即可。
鸭肉爆豌豆苗
原料：豌豆苗克，葱末5克，盐3克，料酒15克，白糖少许，汤（或水）30克，味精3克，水
淀粉10克，鸭胸肉克，鸡蛋清1个，淀粉15克，水发木耳25克，油克（约耗30克）。
做法：将豌豆苗洗净，放锅内煸炒出水，取出备用；把葱末、盐、料酒、白糖、汤、味精和水淀粉放小碗里对成芡汁。鸭胸肉洗净，切成片，放碗里，加上鸡蛋清和淀粉上浆，放油锅内滑散至熟，捞出沥油。锅复置火上，放少许底游烧热，倒入豌豆苗、木耳块，鸭肉片和对好的芡汁，迅速爆炒均匀，淋上少许明油，出锅装盘即成。
上汤豌豆苗
原料：豌豆苗克，松花蛋一枚，咸蛋黄一个，蒜仔50克，色拉油、盐、味精、鸡精适量
做法：用沸水把豆苗焯至断生，放入盘内，锅内色拉油放入蒜后炸出香味，放入松花蛋切好的小丁，加入咸蛋黄，加浓汤一勺，用盐、味精、鸡精调好口，倒入焯好的豆苗上即可.
母亲节来临之前
为你最爱的人做一顿爱心芽苗菜大餐吧
愿天下母亲安康
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