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米饭也能做成小吃,看到大婶这么卖,吃货们

  • 来源:不详
  • 时间:2023-1-12 8:30:26
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米饭也能做小吃,看到大婶这么卖,吃货们忍不住甜咸各来份

越来越多的小伙伴称呼自己是个吃货,这两个字从原本不被人们接受,到现在以其为荣,也仅仅不过数年的时间罢了。闲暇的时候不再窝在家中,而是穿梭于大街小巷,你可以放心,肯定不是锻炼身体和体验风土人情,而是为下顿能够吃到更好的美食做准备。每个城市的小吃街以及老巷当中,全国都比较出名的几种小吃必不可少,富有当地特色的美味才叫正宗。相对来说,北方人更擅长用小麦淀粉制作各种主食以及零食;南方人更喜欢使用大米。这里要说的这位大婶,做出来的小吃就使用的米饭,只不过与常见的大不相同,具体怎么回事,不妨跟着来看看。

远远看到的时候就觉得特别奇怪,正常的米饭都是白色的,这种用芭蕉叶隔开的,颜色竟然有橙色、黄色、红色和黑色,中间夹杂着黄豆、红豆和糯米等食材。准备的数量并不多,仅仅只有两锅而已。

等有人过来购买的时候,喜欢什么颜色就适当的配点。令人惊奇的却是,还有甜咸味道之分、咸味的不但放有酱料,还有芝麻粒以及花生碎混合到里面,最后还会添加适量提前做好的凉拌菜,许多男孩子都说好吃。

女孩们大都喜欢甜味的,同样对颜色不同的米饭极为好奇,每样来点撒些糖粒,满口都是软糯甜香。正常还会配点蜂蜜和椰蓉之类的,不但看起来美观,营养丰富的同时,对身体也是极好的。正常下午四点多钟就会出门,来到学校周边的小街进行售卖,两大盆仅仅需要一个小时左右就能卖完,生意相当的火爆。

当问到怎么想出来制作这种奇怪美食的时候,大婶也是没有丝毫的隐瞒,原来工厂倒闭被迫下岗之后,就不想再出去打工,本来想做热门的小吃摊,没想到少则一两家,多的地方甚至有五六家,竞争相当的激烈。后来偶然的机会做出来不同颜色的米,南方很多地方都有不同味道的米饭,再根据当地人的口感进行改良,添加人们喜欢的食材和配料。本来抱着尝试的心态出来售卖,没想到愿意尝鲜的人数还不少,名声传开之后,这两锅做好的食物正常都是半个多小时卖完,要是来晚还想吃的话,就只能明天趁早了。不知道你见过这种做法独特的米饭小吃没有?




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