现在到处能看到孩子在吃小食品,大街上、商场里、学校里、宿舍里、公园里,……到处都是!小食品的种类也很丰富,袋装的、桶装的、罐装的、盒装的、瓶装的,形式多样!里面的东西也是琳琅满目,小麦和牛奶制品,糖类和巧克力制品,饮料、雪糕和冰淇淋,……
一瓶简单的饮料,至少要添加10种左右的添加剂和防腐剂,连山楂片、果干、干果等,都要添加!无语。
为什么小食品不能吃?
(1)
小麦牛奶制品等(不包括乳酸菌和酸奶),面包、饼干、蛋糕等,及各种口味的牛奶制品,小麦制品中含有麦醇溶蛋白、麦谷蛋白和酪蛋白,这三种蛋白会造成肠道和大便问题,当然,这只是表象,深层的危害是破坏免疫系统和血脑屏障,导致免疫力下降和神经系统问题。
(2)
油炸食品、蛋糕、冰淇淋、饼干等,产品的配料表中含有“植物奶油”和“植物黄油”,这其中就含大量有害物质反式脂肪酸,摄入过多就会损害孩子的认知能力和智力、对心脏不好,还会导致不孕不育。
(3)
巧克力类制品,《国际心理生理学杂志》上的一项研究显示,对巧克力上瘾的人见到巧克力时的身体、行为和情绪反应与吸毒者见到毒品时的反应十分相似。可可粉含量较高的黑巧克力更有益健康,但市面上大多数的巧克力含有大量的奶粉、油、糖和脂肪,过量进食不利健康。
(4)
以前国内发生过的三聚氰胺事件、苏丹红事件、偶氮二甲酰胺事件等,都让食品添加剂成为了人们
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