虽然夏季已经过去一半了，但是，对于减肥的人来说，减肥还要继续。减肥最重要的就是要坚持了，要持之以恒，这样减肥才会容易成功。现如今美食实在是太多了，而且重油、重盐还重辣，易胖体质的人只要吃几口，就会化为身上的赘肉了。所以说，减肥最重要的就是要忌口了，对于一切热量高的食物都要杜绝。我们常吃的米饭，它的热量就非常的高，减肥中人米饭也要少吃，或者和一些杂粮米混在一起做米饭，热量就会减少了。还有一些食物营养价值很高，口感也好，可以代替米饭，成为主食呢，快来看看吧！可以替代米饭的4种食物，热量少还能饱腹，再也不怕吃胖了！
第一种就是玉米了，玉米在中国也是一种很重要的粮食作物之一了，它的总产量仅次于水稻和小麦。玉米适合环境很强，有很好的以及极好的环境适应性。玉米的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、铁等物质，而且玉米中含有的核黄素等高营养物质，对人体是十分有益的。玉米最好吃鲜玉米，因为鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分要比老玉米高很多。
第二种便是年糕了，年糕是我国以前过年的时候必吃的传统食物了，它主要是由黏性大的糯米或米粉蒸成的糕。年糕一般有红、黄、白三种颜色，象征着财富，年糕又叫“年年糕”，还有年年高”谐音，寓意着生活和工作一年比一年好。年糕吃起来Q弹软糯，而且热量很低，很容易饱腹。不吃米饭的话，就可以吃年糕了，年糕用来代替米饭最合适不过了，吃多了还不会发胖，有利于减肥呢。年糕的做法也有很多，可以煮、炒、炸、片炒、汤煮等，口味咸甜皆宜，根据自己的口味来。
第三种是土豆了，土豆又叫马铃薯、地蛋，是我国的第四大经济粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。土豆在不同的国家、不同的地区叫法也是不一样的。土豆富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质，营养价值很高。土豆既可以做菜，还可以代替主食，土豆里面的淀粉有很多，很容易饱腹的吃，而且还能促进肠胃消化，营养又健康，美味又好吃。不过，如果土豆时间长表面发芽了，那就不要再吃了，很容易中毒的。
最后一种就是粉丝了，粉丝也是中国人非常喜欢吃的食物了，尤其是在冬季，猪肉白菜炖粉条是最下饭的一道菜了。粉丝主要是用绿豆、红薯淀粉等做成的，也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作，不过，口感却不如绿豆粉丝。粉丝吃起来非常的容易饱腹，而且热量也是很低的，经常吃也不会发胖的。粉丝有良好的附味性，它可以吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉丝本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人，凉拌更好吃呢。
